• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی اثر استفاده از شيرين كننده‌های سوكرالوز، استویا و ایزومالت در كیك های دیابتی

  • پديدآورندگان

    عبدالله همتيان سوركي , فاطمه رحيمي احمدآباد

  • كليدواژه
    كيك ديابتي , سوكرالوز , استويا , ايزومالت , محصولات بدون شكر
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    عبدالله همتیان سوركی
  • كلمات كليدي
    كيك ديابتي، سوكرالوز، استويا، ايزومالت، محصولات بدون شكر