• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مطالعه ای بر بهینه سازی فرمولاسیون و توسعه نوشیدنی مركب سبزی-میوه بر پایه چغندر قرمز

  • پديدآورندگان

    مهنازیحیی زاده طرقی , علیرضا صادقیان , سید علی مرتضوی , مهدی قیافه داوودی , امیر حسین الهامی راد , مرتضی محمدی , زهرا پورفلاح

  • كليدواژه
    نوشیدنی , فرمولاسیون , چغندر قرمز , آلبالو
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهناز یحیی زاده طرقی
  • كلمات كليدي
    نوشیدنی، فرمولاسیون ، چغندر قرمز ، آلبالو
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122640