• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی میزان درصد اسیدهای چرب در روغن جامد و زیتون، كره پاستوریزه و خامه

  • پديدآورندگان

    زهرا سبحانی , حسین صادق پور

  • كليدواژه
    اسیدهای چرب , روغن زیتون , روغن جامد , خامه , كره
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا سبحانی
  • كلمات كليدي
    اسیدهای چرب، روغن زیتون، روغن جامد، خامه، كره
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122646