• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    نانوذرات لیپیدی جامد(SLN) بعنوان حامل تركیبات زیست فعال غذایی

  • پديدآورندگان

    افشین بابازاده , بابك قنبرزاده

  • كليدواژه
    تركیبات زیست فعال , نوتریسیتیكال , غذاهای فراسودمند , سیستم های حامل , كریستالیزاسیون لیپید
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    افشین بابازاده
  • كلمات كليدي
    تركیبات زیست فعال، نوتریسیتیكال، غذاهای فراسودمند، سیستم های حامل، كریستالیزاسیون لیپید
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122674