شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
Studies on moisture sorption isotherms of wheat starch edible films at different glycerol content and temperature
پديدآورندگان
Bahareh Saberi , Asgar Farahnaky , Mahsa Majzoobi
كليدواژه
Edible Film , Glycerol , Wheat Starch , Moisture Sorption Isotherm
كشور
ايران
نويسنده
بهاره صابری
كلمات كليدي
Edible Film,Glycerol,Wheat Starch,Moisture Sorption Isotherm
لينک به اين مدرک