3401

تركیبات شیمیایی و ویژگی های آنتی اكسیدانی پوسته و هسته میوه پسته وحشی ( Pistacia khinjuk)

سید حمید مرتضوی , صدیف آزادمردمیرچی , رزاق محمودی , خالد عرب , مجید شیرمحمدی

khinjuk , پسته وحشی , تركیبات شیمیایی , ویژگی آنتی اكسیدانی , تركیب اسید چرب

ايران

سید حمید مرتضوی

khinjuk ، پسته وحشی، تركیبات شیمیایی، ویژگی آنتی اكسیدانی، تركیب اسید چرب