• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    كاربردهای اولتراسوند در صنعت غذا

  • پديدآورندگان

    ندا مالكی

  • كليدواژه
    اولتراسوند , تكنولوژی غذا , فرآیندها , نگهداری , استخراج
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ندا مالكی
  • كلمات كليدي
    اولتراسوند، تكنولوژی غذا، فرآیندها، نگهداری، استخراج