شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اثر فرآوری سبزیجات بر میزان نیترات
پديدآورندگان :
مریم محمدی
كليدواژه :
آنزیم بری , انجماد , نیترات , سبزیجات برگی
كشور :
ايران
نويسنده :
مریم محمدی
كلمات كليدي :
آنزیم بری ، انجماد ، نیترات ، سبزیجات برگی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122789