• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی خواص آنتی اكسیدانی و حسی آناناس پوشش داده شده با ژل آلوئه ورا

  • پديدآورندگان

    زهرا مصری , امیر حسین الهامی راد , اكرم شریفی , محمد آرمین

  • كليدواژه
    آناناس , ژل آلوئه ورا , چای سبز , برش تازه , پوشش دهی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا مصری
  • كلمات كليدي
    آناناس ، ژل آلوئه ورا،چای سبز ،برش تازه،پوشش دهی