• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی اثر كلرلا ولگاریس بر رشد لاكتیك اسید باكتری ها در شیر

  • پديدآورندگان

    مهسا عباسیان افراپلی , مزدك علیمی

  • كليدواژه
    كلرلا ولگاریس , تغییرات pH , لاكتیك اسید باكتریها
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهسا عباسیان افراپلی
  • كلمات كليدي
    كلرلا ولگاریس، تغییرات pH، لاكتیك اسید باكتریها