• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی تركیب ضد میكروبی لیزوزیم و كاربرد آن در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    آرزو سیدی , محمد امین محمدی , خلیل بهنام جهرمی

  • كليدواژه
    لیزوزیم , تخم مرغ , ضد میكروبی , ایدز
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    خلیل بهنام جهرمي
  • كلمات كليدي
    لیزوزیم ، تخم مرغ ، ضد میكروبی ، ایدز