• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از استویا به عنوان جایگزین شكر در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    مهشید محمدی , عسگر فرحناكی , مهسا مجذوبی

  • كليدواژه
    شيرين كننده استوايا , غذاهاي كم كالري
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهشید محمدی
  • كلمات كليدي
    شيرين كننده استوايا ، غذاهاي كم كالري
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122856