شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اصول كنترل كیفیت غذا بر اساس سیستم HACCP و روش هایی جهت تعیین سریع میكروارگانیسم ها
پديدآورندگان :
نرجس گرجی , محمد هادی اسكندری
كشور :
ايران
نويسنده :
نرجس گرجی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122876
