• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    راهكاری برای افزایش سطح بهداشت و كنترل كیفیت مواد غذایی با استفاده از سیستم HACCP و فرآیند GMP

  • پديدآورندگان

    فرشته جلفایی , اصغر خسروشاهی اصل

  • كليدواژه
    بهداشت و كنترل كیفیت مواد غذایی , HACCP , GMP
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    فرشته جلفایی
  • كلمات كليدي
    بهداشت و كنترل كیفیت مواد غذایی، HACCP، GMP