• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    غنی سازی اسنك های گندمی با پودر شیرخشك و تعیین شرایط بهینه تولید به روش سرخ كردن

  • پديدآورندگان

    مهسا مجذوبی , بهنوش ایمانی

  • كليدواژه
    اسنك , كنترل , پودر شیر خشك , سرخ كن
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    بهنوش ایمانی
  • كلمات كليدي
    اسنك، كنترل، پودر شیر خشك، سرخ كن
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122907