شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
مدلسازی نرخ تنفس خیار با استفاده از سینتیك آنزیمی در بستهبندی تحت اتمسفر اصلاح شده
پديدآورندگان
فاطمه كهزادی , عبدالرضا اروجعلیان , احمدرضا رئیسی
كليدواژه
خیار , نرخ تنفس , بسته بندی تحت اتمسفر اصلاح شده (MAP) , معادله میشائیل- منتن
كشور
ايران
نويسنده
فاطمه كهزادی
كلمات كليدي
خیار، نرخ تنفس،بسته بندی تحت اتمسفر اصلاح شده (MAP)، معادله میشائیل- منتن
لينک به اين مدرک