• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثر پكتین با متوكسیل بالا در وضعیت مخلوط با گالاكتومانانها در توزیع اندازه ذرات كازئینی

  • پديدآورندگان

    مهرناز امینی فر , سبا بلقیسی

  • كليدواژه
    HMP , اندازه ذرات , گالاكتومانان
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهرناز امینی فر
  • كلمات كليدي
    HMP،اندازه ذرات، گالاكتومانان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122930