• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    راهكارهای كاهش ضایعات و بهینه سازی تهیه كشمش

  • پديدآورندگان

    غلامرضا مجردی , زهرا همدانی , علی شمس , سهیلا زرین قلمی , رسول جهانبخشی

  • كليدواژه
    انگور , ضایعات , كشمش , فرآوری
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    غلامرضا مجردی
  • كلمات كليدي
    انگور،ضایعات، كشمش، فرآوری