• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی تولید كیموزین نوتركیب تولید شده در سیستم باكتریایی و مقایسه آن با آنزیم های لخته كننده شیر بدست آمده از منابع میكروبی و گیاهی

  • پديدآورندگان

    مهدی بهبود , علیرضا رضوی , میثم زارع

  • كليدواژه
    كیموزین نوتركیب , آنزیم های میكروبی , آنزیم های گیاهی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهدی بهبود
  • كلمات كليدي
    كیموزین نوتركیب، آنزیم های میكروبی، آنزیم های گیاهی