شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
تولید نانوامولسیون های خوراكی حاوی ویتامین E با استفاده از روش كم انرژی: بررسی تاثیر نوع و غلظت سورفاكتانت بر اندازۀ قطرات
پديدآورندگان
مهدیه مساح , بابك قنبرزاده , حامد همیشه كار , محمود صوتی خیابانی
كليدواژه
نانوامولسیون , , آلفاتوكوفرول , , روش كم انرژی , , فاز روغن , , میگلیول.
كشور
ايران
نويسنده
مهدیه مساح
كلمات كليدي
نانوامولسیون،
آلفاتوكوفرول ،
روش كم انرژی ،
فاز روغن ،
میگلیول.
لينک به اين مدرک