• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    كاربردهای جدید اسانس های فرارضد میكروبی در فیلم های خوراكی برای ایمنی مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    زهرا جعفرزاده , دكترمهرداد نیاكوثری , سمیرا نصرپور

  • كليدواژه
    فیلم خوراكی , اسانس فرار , ضد میكروب
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا جعفرزاده
  • كلمات كليدي
    فیلم خوراكی ،اسانس فرار،ضد میكروب
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123000