• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثرات روغن ها و چربی های اكسیدشده بر سلامتی انسان

  • پديدآورندگان

    امین حق خواه

  • كليدواژه
    اكسیداسیون چربی ها , سلامتی انسان , پراكسیدها , محصولات ثانویه
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    امین حق خواه
  • كلمات كليدي
    اكسیداسیون چربی ها، سلامتی انسان، پراكسیدها، محصولات ثانویه
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123025