• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    ارزيابي مقايسه اي خصوصیات فیزیكو شیمیائی شير دامداری های شهرستان شیروان( درصد چربي، دانسيته، پروتين، اسيديته، pH و درجه پاكيزه گي) در مراحل توليد، حمل و تحویل به كارخانه

  • پديدآورندگان

    سید تقی حسینی , زیبا امان زاده

  • كليدواژه
    شيرخام , pH , اسيديته , درجه پاكيزگي , در صد چربي , درصد پروتئين
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سید تقی حسینی
  • كلمات كليدي
    شيرخام،pH ، اسيديته، درجه پاكيزگي، در صد چربي، درصد پروتئين