شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
توليد محصولات غذايي كم كالري با استفاده از شيرين كننده كننده گياهي استويوزيد
پديدآورندگان :
سمانه حسيني , سيد امير حسين گلي , جواد كرامت
كليدواژه :
شيرين كننده , رباديانا برتوني , گليكوزيدهاي دي ترپن , استويوزيد
كلمات كليدي :
شيرين كننده، رباديانا برتوني، گليكوزيدهاي دي ترپن، استويوزيد
