مطالعه و بررسی بكارگیری فرآیندهای نوین غیر حرارتی در محصولات غذایی

زینب باقری , محمد عزیزخانی , نسرین موسوی , نوشین هادی نیا , هدا نیك منش , مسعود باغستانی