مطالعه و بررسی روش های نوین استخراج و تشخیص تركیبات كروسین، پیكروكروسین و سافرانال در كلاله های خشك زعفران

اقدس تسلیمی , محمد عزیزخانی , البرز بوستانی , نسرین موسوی , زینب باقری , نوشین هادی نیا , هدا نیك منش