• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بازیابی پروتئین از ضایعات حاصل از تولید سوریمی با استفاده از روش های شیمیایی

  • پديدآورندگان

    نصیره علوی , مرضیه موسوی نسب

  • كليدواژه
    سوریمی , فاضلاب , پروتئین , روش شیمیایی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    نصیره علوی
  • كلمات كليدي
    سوریمی، فاضلاب، پروتئین،روش شیمیایی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123224