شماره ركورد كنفرانس :
3408
عنوان مقاله :
بررسی جایگزینی صمغ دانه مرو با چربی جهت تولید ماست هم زده
كشور :
ايران
نويسنده :
افق شعبان پور
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=125187
