• شماره ركورد كنفرانس
    3415
  • عنوان مقاله

    بررسی اثر عصاره برگ توت سفید بر خواص آنتی اكسیدانی و حسی ماست

  • پديدآورندگان

    حسین جوینده , وحید سمواتی

  • كليدواژه
    عصاره برگ توت سفید , ماست , ظرفیت آنتی اكسیدانی , عمر ماندگاری
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    اسما عالی پور
  • كلمات كليدي
    عصاره برگ توت سفید، ماست، ظرفیت آنتی اكسیدانی، عمر ماندگاری