بررسی بار میكروبی كل و جداسازی باكتری باسیلوس سرئوس در گوشت های خام (گوسفند، گوساله، شتر، مرغ و بوقلمون) عرضه شده در مراكز توزیع شهرستان شیراز

پديدآورندگان

امیر سالاری

كليدواژه

Bacillus Cereus , Fresh Meat , Camel Meat , Calf Meat , Chicken Meat , Food Poisoning , Turkey Meat , Sheep Meat , Total Count

كشور

ايران

نويسنده

مهرداد ورنان

كلمات كليدي

Bacillus Cereus ، Fresh Meat، Camel Meat ، Calf Meat ، Chicken Meat، Food Poisoning ، Turkey Meat ، Sheep Meat ، Total Count

لينک به اين مدرک