شماره ركورد كنفرانس :
3416
عنوان مقاله :
بررسی اثر پری بیوتیك قند تاگاتوز و فیبر اینولین در تولید بستنی سین بیوتیك وانیلی
پديدآورندگان :
رضا حیدری , سارا حق جو
كليدواژه :
سین بیوتیك , قند تاگاتوز , اینولین , پری بیوتیك
كشور :
ايران
نويسنده :
طارق كاظمی
كلمات كليدي :
سین بیوتیك ، قند تاگاتوز ، اینولین ، پری بیوتیك
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126587
