• شماره ركورد كنفرانس
    3416
  • عنوان مقاله

    بهینه سازی فرایند خشك كردن شلغم به روش اسمز و خشك كردن تكمیلی هوای داغ

  • پديدآورندگان

    امیرحسین الهامی راد , حسین استیری

  • كليدواژه
    شلغم , كاهش اب , خشك كردن اسمزی , جذب موادجامد
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سمانه پوررجب عبث آباد
  • كلمات كليدي
    شلغم، كاهش اب ،خشك كردن اسمزی،جذب موادجامد
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126590