شماره ركورد كنفرانس
3416
عنوان مقاله
بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز بر رنگ شلغم خشك شده به روش IMAG J
پديدآورندگان
امیرحسین الهامی راد , حسین استیری
كليدواژه
شلغم , , خشك كردن اسمزي , تغییرات رنگ
كشور
ايران
نويسنده
سمانه پوررجب عبث آباد
كلمات كليدي
شلغم، ،خشك كردن اسمزي،تغییرات رنگ
لينک به اين مدرک