شماره ركورد كنفرانس :
3475
عنوان مقاله :
بررسی ویژگی های صمغ های مختلف وتاثیرآنها برپایداری امولسیون سس مایونز
كشور :
ايران
نويسنده :
زهرا عبدي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=142497