2406

استفاده از اشعه مايكروويو در كاھش آلودگي سطحي لاشه طيور به باكتري سالمونلا تايفي موريوم

جمشيدي عبدالله نويسنده , قاسمي اكرم نويسنده , محمدي اعظم نويسنده دانش آموخته كارشناسي ارشد مرتعداري، دانشكده منابع طبيعي، دانشگاه صنعتي اصفهان

4

سالمونلا تايفي موريوم , مايكروويو , گوشت طيور

هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

فارسی

1891698

1387

1

4

0