شماره ركورد كنفرانس
3482
عنوان مقاله
بررسی اثرات افزودن اسانس ریحان سبز (.Ocimum basilicum L) بر روی خصوصیات فیزیكوشیمیایی برش های تازه بادمجان
پديدآورندگان
پیمان آریایی , یحیی مقصودلو
كليدواژه
بادمجان , اسانس ریحان , پوشش كیتوزان , ماندگاری
كشور
ايران
نويسنده
مائده السادات سید نوری
كلمات كليدي
بادمجان،اسانس ریحان،پوشش كیتوزان، ماندگاری
لينک به اين مدرک