شماره ركورد كنفرانس :
3482
عنوان مقاله :
بررسی اثرات افزودن اسانس ریحان سبز (.Ocimum basilicum L) بر روی خصوصیات فیزیكوشیمیایی برش های تازه بادمجان
پديدآورندگان :
پیمان آریایی , یحیی مقصودلو
كليدواژه :
بادمجان , اسانس ریحان , پوشش كیتوزان , ماندگاری
كشور :
ايران
نويسنده :
مائده السادات سید نوری
كلمات كليدي :
بادمجان،اسانس ریحان،پوشش كیتوزان، ماندگاری
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=144971
