• شماره ركورد كنفرانس
    3494
  • عنوان مقاله

    بررسی پایداری اكسایشی و تركیبات اسید چرب روغن بذر گوجه فرنگی

  • پديدآورندگان

    اشرف گوهری اردبیلی , , مهران محمودی

  • كليدواژه
    روغن بذر گوجه فرنگی , بذر گوجه فرنگی , پایداری اكسایشی , تركیب اسید چرب
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    نصاحه كهن
  • كلمات كليدي
    روغن بذر گوجه فرنگی بذر گوجه فرنگی پایداری اكسایشی تركیب اسید چرب
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150043