شماره ركورد كنفرانس :
3495
عنوان مقاله :
مروری بر روش های تولید ماست چكیده و تاثیر افزودنی های طبیعی بر خصوصیات ماست چكیده
پديدآورندگان :
محمد فاضل نجف آبادی
كليدواژه :
ماست چكیده , افزودنی طبیعی , روش های تغلیظ
كشور :
ايران
نويسنده :
نجمه صفری
كلمات كليدي :
ماست چكیده، افزودنی طبیعی، روش های تغلیظ
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150443
