• شماره ركورد كنفرانس
    3495
  • عنوان مقاله

    مروری بر روش های تولید ماست چكیده و تاثیر افزودنی های طبیعی بر خصوصیات ماست چكیده

  • پديدآورندگان

    محمد فاضل نجف آبادی

  • كليدواژه
    ماست چكیده , افزودنی طبیعی , روش های تغلیظ
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    نجمه صفری
  • كلمات كليدي
    ماست چكیده، افزودنی طبیعی، روش های تغلیظ
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=150443