• شماره ركورد كنفرانس
    3495
  • عنوان مقاله

    ارزیابی رنگ پودرسیب‌زمینی به روش خشك كردن لایه نازك

  • پديدآورندگان

    رحیم ابراهیمی , حمداله مشتاقی

  • كليدواژه
    سیب‌زمینی , فرآیند خشك كردن , روشنایی , قرمزی , زردی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهدی رمضانی پور
  • كلمات كليدي
    سیب‌زمینی، فرآیند خشك كردن، روشنایی، قرمزی، زردی