• شماره ركورد كنفرانس
    3495
  • عنوان مقاله

    مروری بر فرایند اهمیك در پایدار ساختن آبمیوه‌ها

  • پديدآورندگان

    امیر پویا قندهاری یزدی

  • كليدواژه
    اهمیك , تخریب ویتامین , استخراج
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    آلاله نیكویی
  • كلمات كليدي
    اهمیك، تخریب ویتامین، استخراج