• شماره ركورد كنفرانس
    3495
  • عنوان مقاله

    بررسی خصوصیات فیزیكوشیمیایی شیراج كرمانشاه

  • پديدآورندگان

    اصغر خسروشاهی اصل , محمود رضازادباری

  • كليدواژه
    شیراج , دوغ , محصول لبنی سنتی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    شكوفه ملكی
  • كلمات كليدي
    شیراج،دوغ، محصول لبنی سنتی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=151251