مصرف انرژي در محصولات كشاورزي و دامي ايران: مطالعه مروري

Energy Consumption in Agricultural and Livestock Products of Iran: Review

مصرف بهينه انرژي مستلزم شناخت و آگاهي از ساختار دروني و الگوي مصرف انرژي در هر بخش مي باشد. شاخص هاي انرژي يكي از مهمترين ابزارهاي ارزيابي وضعيت مصرف انرژي در هر بخش مي باشند و تعيين اين شاخص ها در هر يك از بخش ها ضمن فراهم كردن امكان مقايسه آنها مي تواند شناختي از روند گذشته و وضعيت موجود مصرف انرژي و تصويري از عملكرد آتي بخش ها در حوزه انرژي ارائه نمايد. افزايش بهره وري نهاده هاي توليد (انرژي هاي ورودي) هدف نهايي سامانه هاي كشاورزي پايدار مي باشد. هدف از انجام اين مطالعه، بررسي وضعيت مصرف انرژي در بخش هاي مختلف كشاورزي و دامپروري (محصولات زراعي، باغي، گلخانه اي و دامي) در كشور و بررسي شاخص هاي مصرف انرژي در هر بخش مي باشد. با توجه به ماهيت فعاليت هاي مختلف و نوع مصرف انواع نهاده هاي انرژي در بخش كشاورزي، بخش قابل توجهي از انرژي مصرفي به منظور گرم كردن فضاي گلخانه ها و مرغداري ها مورد استفاده قرار مي گيرد. سوخت موتور ماشينهاي كشاورزي، كودهاي شيميايي در بخش زراعت و نيرو محركه الكتروپمپ ها جهت پمپاژ آب از چاه هاي برقي از مهمترين مصارف انرژي در بخش كشاورزي محسوب مي شوند.

Efficient energy consumption requires knowledge of the internal structure and energy use pattern in each section. Energy indices are of the most important evaluation tools of energy consumption of each section. Increasing inputs productivitty (input energies) is the main goal of sustainable agriculture systems. The aim of this study is to determine the energy consumption in different sectors of agriculture and animal husbandry (farms, gardens, greenhouses and livestock) of Iran and evaluation of energy indices in each section . Due to the nature of activities and use of the energy inputs in agriculture, large amount of energy are used for heating greenhouses and poultry farms. Agricultural machinery fuel, fertilizers in agronomy and a driving power for pumping water from wells are the most important energy consumption in agriculture