تاثير عصاره خوراكي گياه دارويي سرخارگل ( Echinacea purpurea) بر برخي فاكتورهاي ايمنيغيراختصاصي ماهي استرلياد Acipenser ruthe

Effects of dietary administration of Echinacea purpurea on non-specific immune factors of juvenile sterlet (Acipenser ruthenus)

در اين پژوهش تاثير عملكرد گياه سرخارگل (EP) بر پاسخ هاي ايمني غير اختصاصي ماهي جوان استرليادر Acipenser ruthenus) مورد بررسي قرار گرفت. تعداد 180 قطعه ماهي استرلياد جوان با ميانگين وزن اوليه 1+75 گرم انتخاب و پس از سازگاري با محيط بصورت تصادفي در تانك و در هر تانك 45 عدد ماهي ذخيره شدند و گياه سرخارگل (EP) در 3 سطح 0 / 5 گرم در كيلوگرم (تيمار 2)، (تيمار 3 و 2 گرم در كيلوگرم (تيمار به جيره غذايي اضافه گرديد و جيره فاقد EP براي تغذيه گروه شاهد(تيمار 1) مورد استفاده قرار گرفت. هر تيمار در 3 تكرار انجام گرفت. ماهيان روزانه به ميزان 3 درصد از وزن بدن مورد تغذيه قرار گرفتند. در پايان 90 روز تعداد 9 عدد ماهي از هر تيمار به صورت تصادفي انتخاب شده و پس از بيهوش شدن در محلول 2٪ آفنوكسي اتانول خونگيري انجام شد. فاكتورهاي ايمني شامل فعاليت ليزوزيم سرم، ايمنوگلويين IgM ) M ) سرم ، آلبومين، پروتئين كل سرم، مورد ارزيابي قرار گرفتند. نتايج مشخص كرد كه فعاليت ليزوزيم سرم، ميزان پروتئين كل، ميزان IgM سرم، آلبومين، تحت تاثير تجويز عصاره سرخارگل قرار گرفتند و به طور معني داري بيشتر از شاهد بوده است ( 0/05>P). به طور كلي مي توان نتيجه گرفت كه تجويز عصاره سرخارگل به صورت خوراكي باعث تحريك برخي فاكتورهاي ايمني غيراختصاصي مي گردد، و اين ماده به عنوان محرك ايمني در ماهي جوان استرلياد قابل توصيه است.

The study was conducted to evaluate the effect of Echinacea purpurea (EP) on differential count of blood cells of juvenile sterlet (Acipenser ruthenus). 180 fish with initial average weight 75±1 g were randomized to 4 tanks (n=4) after adaptation. Basal diet was supplemented with 0 (control), 0.5, 1 and 2 g EP Kg-1 to formulate four experimental diets. The fish were fed daily at a rate of 3% body weight. After 60 days, 9 fish from each treatment randomly selected and then anesthetized with 2 phenoxyethanol (2 %). Blood samples were collected and non-specific immune factors, including lysozyme activity, immunoglobulin M (IgM), albumin and total protein were counted. Our results The indicated that the activity of lysozyme, serum total protein, levels of IgM, serum albumin, under the administration of extracts of Echinacea were significantly higher than the control is ((P <0.05). General it can be concluded that the extract Echinacea orally stimulate the nonspecific immune factors, and it is advisable to stimulate the immune juvenile Acipenser ruthenus.