• شماره ركورد كنفرانس
    3599
  • عنوان مقاله

    اثر پرتوتابیuv-c بركیفیت مواد غذایی و عمر انباری برخی از محصولات كشاورزی

  • پديدآورندگان

    عطیه محمدزاده

  • كليدواژه
    كلمات كلیدی: ، ضد باكتری، ضد عفونی، پوسیدگی، باكتری ها، كپك، پاتوژن های مواد غذایی، میوه، سبزی رسیدن , پیری , پس از برداشت , عامل بیماریزا. دفاع گیاه,لیكوپن,تركیبات فنلی,پس از برداشت,نور پالسی,گوجه فرنگی,مجموع كاروتنوئید,UV-C
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    حامد كاوه
  • كلمات كليدي
    كلمات كلیدی: ، ضد باكتری، ضد عفونی، پوسیدگی، باكتری ها، كپك، پاتوژن های مواد غذایی، میوه، سبزی رسیدن؛ پیری؛ پس از برداشت؛ عامل بیماریزا. دفاع گیاه,لیكوپن,تركیبات فنلی,پس از برداشت,نور پالسی,گوجه فرنگی,مجموع كاروتنوئید,UV-C