شماره ركورد كنفرانس :
1552
عنوان مقاله :
بررسي علل و ميزان ضايعات آرد و نان هاي مختلف
پديدآورندگان :
ايراني پرويز نويسنده
تعداد صفحه :
12
كليدواژه :
ضايعات نان , آرد , توليد , مصرف , ضايعات گندم
عنوان كنفرانس :
اولين همايش روشهاي پيشگيري از اتلاف منابع ملي
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
1391806
سال انتشار :
1383
از صفحه :
1
تا صفحه :
12
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=17242
