شماره ركورد كنفرانس :
3640
عنوان مقاله :
بررسی میزان آلودگی بستنی های سنتی و پاستوریزه مصرفی بیرجند به باكتری های خانواده انتروباكتریاسه
پديدآورندگان :
عطااله اژدری
كليدواژه :
بیرجند , بستنی , انتروباكتریاسه.
كشور :
ايران
نويسنده :
نیلوفر هاشم زهی
كلمات كليدي :
بیرجند، بستنی ، انتروباكتریاسه.
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175534