شماره ركورد كنفرانس :
3641
عنوان مقاله :
بررسی اثر عصاره چوبك، صمغ زانتان و زمان همزدن بر ویژگی های كف آب سیب
پديدآورندگان :
فخری شهیدی , محمد جواد وریدی , محبت محبی
كليدواژه :
آب سیب , كف پوشی , دانسیته , پایداری , چوبك , زانتان
كشور :
ايران
نويسنده :
جوهینا حاضری
كلمات كليدي :
آب سیب، كف پوشی، دانسیته، پایداری، چوبك، زانتان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175759
