شماره ركورد كنفرانس :
3641
عنوان مقاله :
روش های خشك كردن مواد غذایی
پديدآورندگان :
فخری شهیدی , محمد جواد وریدی , محبت محبی
كليدواژه :
خشك كردن , زمان ماندگاری , مواد غذایی , ویژگی های كیفی
كشور :
ايران
نويسنده :
جوهینا حاضری
كلمات كليدي :
خشك كردن، زمان ماندگاری ، مواد غذایی ، ویژگی های كیفی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175764
