• شماره ركورد كنفرانس
    3641
  • عنوان مقاله

    روش های خشك كردن مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    فخری شهیدی , محمد جواد وریدی , محبت محبی

  • كليدواژه
    خشك كردن , زمان ماندگاری , مواد غذایی , ویژگی های كیفی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    جوهینا حاضری
  • كلمات كليدي
    خشك كردن، زمان ماندگاری ، مواد غذایی ، ویژگی های كیفی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175764