• شماره ركورد كنفرانس
    3648
  • عنوان مقاله

    غیر فعال سازی میكروارگانیسم ها در صنایع غذایی با استفاده از پالس اشعه ماوراء بنفش

  • پديدآورندگان

    هادی رمضانی , حمید حیدری

  • كليدواژه
    فناوری پالس اشعه ماوراء بنفش , غیر حرارتی , میكروارگانیسم ها
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    علی دهنوی
  • كلمات كليدي
    فناوری پالس اشعه ماوراء بنفش، غیر حرارتی، میكروارگانیسم ها