• شماره ركورد كنفرانس
    3653
  • عنوان مقاله

    مطالعه تركيبات شيميايی و فعاليت ضدميكروبی اسانس پونه كوهی در مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    اسماعیل عطای صالحی

  • كليدواژه
    پونه كوهی , فعالیت ضدمیكروبی , اسانس گیاهی , افزودنی طبیعی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    المیرا طاهر زاده
  • كلمات كليدي
    پونه كوهی، فعالیت ضدمیكروبی، اسانس گیاهی، افزودنی طبیعی